9 lợi ích sử khỏe của vitamin B6 (Pyridoxine)

Vitamin B6 còn được gọi là pyridoxine là một loại vitamin tan trong nước thiết yếu của cơ thể. B6 có ý nghĩa đối với chuyển hóa protein, chất béo, carbohydrate và tạo các tế bào hồng cầu, dẫn truyền thần kinh. Cơ thể không thể sản xuất vitamin B6, vì vậy bạn phải bổ sung từ thực phẩm hàng ngày hoặc thực phẩm chức năng.

Đọc tiếp

13 loại thực phẩm ít béo tốt cho sức khỏe của bạn

Trong nhiều năm, thực phẩm ít chất béo được xem là lựa chọn phù hợp cho những người cần kiểm soát cân nặng, kiểm soát hàm lượng cholesterol máu để có một trái tim khỏe mạnh. Vậy những thực phẩm nào ít chất béo và tốt cho sức khỏe? Trong bài viết này sẽ cung cấp những thông tin hữu ích về 13 loại thực phẩm ít chất béo, tốt cho sức khỏe.

Đọc tiếp

Trẻ em có có cần bổ sung Vitamin?

Trong suốt quá trình phát triển của trẻ nhỏ, việc đảm bảo trẻ hấp thụ đủ lượng Vitamin và khoáng chất cần thiết là rất quan trọng để đảm bảo cho trẻ một sức khỏe tối ưu. Hầu hết trẻ em đều có khả năng hấp thụ đủ các chất dinh dưỡng cần thiết từ một chế độ ăn lành mạnh, tuy nhiên, trong một số các trường hợp đặc biệt, một số trẻ cần có chế độ bổ sung khoáng chất và vitamin hợp lý.

Đọc tiếp

Lò vi sóng có làm thực phẩm của chúng ta kém lành mạnh không?

Nhiều người nghĩ rằng nấu ăn bằng lò vi sóng sẽ loại bỏ các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, khiến món ăn trở nên kém lành mạnh hơn. Thực tế, nếu bạn biết sử dụng lò vi sóng đúng cách, thì đây là một phương pháp tốt nhất giúp giữ lại vitamin và khoáng chất trong thực phẩm.

Đọc tiếp

15 loại thực phẩm giàu vitamin B tốt cho sức khỏe

Vitamin B có 8 loại, mỗi loại đều có những chức năng riêng biệt, cơ bản nhất là sản sinh năng lượng và tạo ra các phân tử quan trọng trong tế bào. Bạn có thể bổ sung vitamin B qua thực phẩm hàng ngày. Ngoài B12, cơ thể không thể lưu trữ các vitamin B này trong thời gian dài, vì vậy bạn phải bổ sung thường xuyên thông qua thực phẩm. Thực phẩm giàu vitamin B khi chúng chứa ít nhất 20% nhu cầu được khuyến nghị hàng ngày (RDI). Dưới đây là một số thực phẩm giàu vitamin B tốt cho sức khỏe.

Đọc tiếp

9 lợi ích sức khỏe dựa trên bằng chứng khoa học của hạnh nhân

Hạnh nhân được xem là một trong những loại hạt bổ dưỡng, được ưa chuộng bởi nhiều quốc gia trên thế giới. Nó không chỉ là một món ăn nhẹ mà còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, như chất xơ, vitamin và các loại khoáng chất quan trọng khác, từ đó ngăn ngừa được hàng loạt các yếu tố nguy cơ tiềm ẩn về sức khỏe.

Đọc tiếp